Recette Tatin d endives au roquefort - 750g.com

Name: Tatin d endives au roquefort
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 sucre en poudre ou sucre semoule; Sel ou sel fin; Poivre; 1 beurre; 1 pâte feuilletée; 4 endives moyens; 1 orange non traitée; 1 plaque de roquefort

Découvrez la recette de Tatin d endives au roquefort à faire en 15 minutes. Retirer le coeur des endives essuyées mais non lavées Dans une poêle,fondre le beurre lentement,y rajouter les endives et les arroser de sucre pour caraméliser, et d un jus d orange frais non traite Retirer du feu et disposer sur un moule légèrement beurre Répartir au dessu…

Ingrédients

Préparation

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