Recette tatin de tomate à l'italienne - 750g.com

Name: tatin de tomate à l'italienne
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 c. à c. de romarin; 1 c. à s. de sucre; ½ gousse d'ail; Sel ou sel fin; Poivre; 1 c. à s. de chapelure; 2 c. à s. d'huile d'olive; 1 kg de tomates; 4 tranches de jambon de pays; 15 g de beurre; 2 c. à s. de parmesan; 1 pâte feuilletée

Découvrez la recette de tatin de tomate à l'italienne à faire en 20 minutes. Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Couper les tomates en deux et les placer dans la lèche frite, côté bombé en-dessous. Arroser d&#039;huile, saler, poivrer et sucrer. Faire confire 20 minutes.   2. Beurrer un moule à tarte profond et y serrer les tomates. Gliss

Ingrédients

Préparation

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