Recette Tatin d'endives à la Solognote - 750g.com

Name: Tatin d'endives à la Solognote
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 citron vert; 3 oranges; Sel; 50g de sucre blond; 10 cl d'eau; 250g de farine; 125g de beurre; 1 œuf; 4 Endives Rouges spe?ciales Salade Perle du Nord

Découvrez la recette de Tatin d'endives à la Solognote à faire en 60 minutes. &amp;lt;p&gt;Pressez le jus des oranges et faites-le réduire de moitié a. &amp;lt;p&gt;Coupez les endives en deux dans la longueur. Faites-les cuire 6 minutes a.

Ingrédients (4 personnes)

Préparation