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50min
Très facile
Bon marché
Voici une recette de famille qui vient de la grand-mère de ma grand-mère =P.
C'est une sorte de clafoutis aux pommes qu'on appelle"Tatouya" car il suffit juste de "touiller".
Ingrédients
6 personnes
- Pomme
- 1 pincée de sel ou sel fin
- 4 oeufs
- 75 g de sucre en poudre ou sucre semoule
- 75 g de beurre
- 75 g de farine
- 250 ml de lait
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, touiller les oeufs avec le sucre et la pincée de sel. Ajouter la farine et touiller à nouveau. - 2
Faire chauffer le lait à la casserole ou au micro ondes puis y faire fondre le beurre.
Verser le tout dans le saladier et touiller. Incorporer les pommes. - 3
Mettre la préparation dans un plat à gratin beurré (ou un grand moule à manqué) et enfourner pour 35 minutes environ.
Bon appétit!
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