50min
Très facile
Bon marché
Une entrée très fine...
Ingrédients (8 personnes)
Sel Poivre 8 œufs 250 ml de crème fraîche- 3 bocaux d'asperges égouttées de 185g
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Mixer les asperges, ajouter les oeufs, la crème fraîche, le sel et le poivre, Mettre dans un moule à cake et cuire au four th6/7
Servir avec une sauce : crème liquide, une noix de beurre, sel, poivre que l'on Eéchauffer au micro-ondes et l'on ajoute de la ciboulette
Conseils
Bien égouter les asperges la veille