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Vous regardez : Terrine de cabillaud aux crevettes
Video 1 sur 15
1h
Facile
Bon marché
En entrée ou en plat principal avec une salade, c'est parfait!
Ingrédients
6 personnes
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300 g de filets de cabillaud
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200 g de crevettes roses
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3 oeufs
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1 oignon
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5 cl de vin blanc
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3 c. à s. de ciboulette
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2 c. à s. de crème liquide
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½ c. à c. de curcuma en poudre
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Sel ou sel fin
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Poivre
Matériel
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Four traditionnel
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Moule à cake
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Robot mixeur
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mixer le filet de poisson avec le vin blanc.
- 2
Ajouter les oeufs battus, les crevettes, l'oignon émincé, la crème, la ciboulette, le curcuma, le sel et le poivre. Mélanger.
- 3
Verser la préparation dans un moule à cake et faites cuire 40 minutes à 200°.
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