Vous regardez :
Terrine de cabillaud aux crevettes
Video 1 sur 15
1h
Facile
Bon marché
En entrée ou en plat principal avec une salade, c'est parfait!
Ingrédients
6 personnes
300 g de filets de cabillaud
200 g de crevettes roses
3 oeufs
1 oignon
5 cl de vin blanc
3 c. à s. de ciboulette
2 c. à s. de crème liquide
½ c. à c. de curcuma en poudre
Sel ou sel fin
Poivre
Matériel
Four traditionnel
Moule à cake
Robot mixeur
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mixer le filet de poisson avec le vin blanc.
- 2
Ajouter les oeufs battus, les crevettes, l'oignon émincé, la crème, la ciboulette, le curcuma, le sel et le poivre. Mélanger.
- 3
Verser la préparation dans un moule à cake et faites cuire 40 minutes à 200°.
