Recette Terrine de fraises Label Rouge - 750g.com

Name: Terrine de fraises Label Rouge
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 cuillère à soupe de jus de citron; 6 cuillères à soupe de sucre en poudre; 3 cuillères à soupe de Grand Marnier; 2,5 cuillères à café d'agar agar (dans la recette initiale c'est 10 feuilles de gélatine); 40 cl de crème liquide à 30 %; 600 g de fraises lable rouge

Découvrez la recette de Terrine de fraises Label Rouge à faire en 20 minutes. Préparation : Mettez de côté 6 fraises. Réduisez en purée au mixeur les fraises (pensez à les équeuter) et incorporez le sucre en poudre. Faites chauffez la purée de fraises, le Grand Marnier, le jus de citron et l&#039;agar agar dans une casserole. Portez 30 secondes à é