Terrine de poisson, courgette, poivron

Mixer le poisson puis la courgette avec l'oignon et pour finir les poivrons, réserver dans 3 saladiers différents.
Dans un auttre saladier mélanger les jaunes d'oeufs avec la crème et le fromage blanc et assaisonner.
Monter les blancs en neige puis les ajouter à la préparation.
Répartir dans les 3 saladiers.
Dans un moule à terrine (ou à cake) commencer par répartir le saladier au poisson puis déposer dessus délicatement la préparation à la courgette et pour finir celle aux poivrons.

Enfourner à 160°C pendant 50 minutes.