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Terrines au colin & saumon
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Terrines au colin & saumon
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Terrines au colin & saumon
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L
Par Laura_cookie du Blog Délices Cookie's

Une petite entrée rapide, facile, économique, moelleuse et fondante en bouche

Ingrédients (12 personnes)

  • 2 cs bombée de fromage blanc
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • CibouletteCiboulette
  • Crème liquide30 cl de crème liquide 
  • Fécule de maïs1 c à s maïzena
  • 1 boîte de saumon rose du pacifique
  • Oeuf3 œufs
  • Concentré de tomates1 petite boîte de concentré de tomates
  • Colin2 boîtes de colin (soit 560g environ)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Egouttez le colin et le saumon.

  2. 2

    Mettre le tout dans un mixeur et rectifiez l'assaisonnement.

  3. 3

    Versez dans des petits moules individuels.

  4. 4

    Cuire 25 min à 180°C.

  5. 5

    Servir froid accompagnée d'une mayonnaise maison.

Conseils

Vous pouvez faire cuire dans une terrine mais comptez 40 min de cuisson.

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