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Thé de Floride
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Thé de Floride
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Par FDOC

Ingrédients (4 personnes)

  • Sucre4 sucres (ou plus selon les goûts)
  • Thé jasmin2 cuillères de thé au jasmin
  • 1 Pamplemousse de Floride

Préparation

Préparation :
  1. Peler le Pamplemousse de Floride. Frotter les sucres sur les zestes et les réserver.
    Retirer l'enveloppe sur 2 quartiers de pamplemousse, émietter la pulpe.
    Laisser infuser le thé au jasmin et le passer dans 4 bols. Déposer ensuite délicatement la pulpe sur le thé.
    Servir chaud avec les sucres frottés aux zestes.

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