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55min
Facile
Bon marché
315 kcal
/ personnes
Ingrédients
12 personnes
- 1 piment
- 1 poivron
- 5 oignons
- 5 gousses d'ail
- 500 g de purée de tomate
- 2 kg de boeuf
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Emincer les oignons et couper le poivron en lamelles.
- 2
Faire sauter les morceaux de viande avec les oignons.
- 3
Une fois la viande colorée, ajouter la purée de tomate, le poivron.
- 4
Laisser cuire 15 minutes environ et ajouter l'ail et le piment.
- 5
Cuire pendant 20 à 30 minutes.
Nutrition
315kcal16% AR*
48.2 gprotéines97% AR*
6.3 gsucres3% AR*
7.4 gmatières grasses11% AR*
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