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Tian provençal au fromage frais
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1h 10min
Facile
Bon marché
Pour accompagner notre barbecue, ce plat était parfait : le Saint Morêt apporte beaucoup de fondant à ce plat de légumes, c'est irrésistible !
Ingrédients
6 personnes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire dégorger les tomates en tranches au sel.
- 2
Couper les aubergines en rondelles et les faire revenir à la poêle avec un peu d'huile d'olive.
- 3
Les retirer, faire de même avec les courgette. Saler, poivrer.
- 4
Battre le fromage avec le basilic haché.
- 5
Disposer harmonieusement les légumes dans le plat.
Faire cuire 40 min à 200 °C.
