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Video 1 sur 15
Très facile
Bon marché
Par P'tites Bulles
Tiramisu en verrines, aux framboises, très facile à réaliser.
Ingrédients (6 personnes)
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80 cl de crème fleurette
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Liqueur de framboise
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50 g de sucre glace
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2 jaunes d'œuf
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100 g de framboises
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150 g de mascarpone
- 100 g de macarons à la framboises (ou nature)
Préparation
- 1
Commencez par préparer la crème au mascarpone. Mélangez au fouet le mascarpone et les jaunes d'oeufs.
- 2
Montez la crème en chantilly bien ferme en y incorporant le sucre glace. Ajoutez délicatement la chantilly à la préparation au mascarpone. Réservez au frais.
- 3
Trempez brièvement les macarons dans la liqueur de framboise, et émiettez-les dans le fond des verrine.
Ajoutez 6 framboises, 3 cuillères de crème au mascarpone, et recommencez l'opération une deuxième fois. - 4
Décorez avec quelques framboises et un petit macaron.
Réservez au frais jusqu'au moment de servir !
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