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Tiramisu aux Oréos
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Tiramisu aux Oréos
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Par 750g

Un tiramisu qui change ! 

Ingrédients

5 personnes
  • Oreo2 paquets d'oreo
  • Mascarpone250 g de mascarpone
  • Oeuf3 oeufs
  • Sucre5 c. à s. de sucre
  • Crème liquide1 crème liquide

Matériel

  • Batteur à main électriqueBatteur à main électrique
  • FouetFouet
  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Dans un saladier, battre les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne léger et blanchi. Dans un second saladier, battre les blancs en neige et ajouter le sucre au fur et à mesure.

  2. 2

    Dans un autre saladier, détendre le mascarpone avec un peu de crème, quand celui-ci est bien crémeux y-ajouter le mélange jaune d’oeuf-sucre puis incorporer les blancs en neige.

  3. 3

    Mixer les Oréos. 

    Répartir dans une verrine : les Oréo, puis de la crème, à nouveau des Oréo, de la crème et terminer par des brisures d’Oréo.

    Mettre au frais pendant au moins 4 heures.

     

Conseils

Remplacer les biscuits Oréo par d'autres biscuits type Petit-Beurre ou spéculoos si vous le souhaitez.

Commentaires
Idées de recettes