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Facile
Bon marché
Un pur momment de plasir!
Ingrédients
- 1 paquet de palet Bretons
-
café
- abricots en boîte
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3 œufs
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50g de sucre en poudre
-
1 sachet de sucre vanillé
-
250g de mascarpone
Préparation
- 1
Faire un ruban avec les jaunes d'oeufs, le sucre et le sucre vanillé.
Ajoutez le mascarpone. - 2
Battre les blancs en neige et les incorporer au mélange précédent.
Trempez les biscuits dans le café (pas trop pour ne pas les détremper). - 3
Dans des ramequins individuels, mettre une couche de biscuits.
Ajoutez une couche d'abricots coupés en morceaux.
Terminez par une couche de crème au mascarpone. - 4
Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
Finir par une couche de crème. - 5
Couvrir les ramequins d'un film plastique et mettre 24h au frais.
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