5min
Très facile
Bon marché
Fraises + spéculoos = L'alliance parfaite pour ce joli tiramisu à servir en bocal.
Ingrédients (4 pièces)
Spéculoos 250g de fraises 250g de mascarpone 50g de sucre glace 20 cl de crème fraîche
Matériels
- 4 petits bocaux ou verrines
Matériel
Blender
Bocal(caux)
Préparation
Préparation :
- 1
Réserver quelques fraises entières. Puis mixer les autres au blender jusqu'à obtenir un coulis.
- 2
Fouetter le mascarpone, la crème et le sucre glace.
- 3
Ecraser les spéculoos.
- 4
Dans un bocal (ou une verrine), déposer des brisures de spéculoos, la préparation au mascarpone jusqu'à la moitié environ, ajouter le coulis, terminer par du mascarpone et quelques fraises fraîches coupées en fines tranches.
- 5
Parsemer de miettes de spéculoos et servir.
Conseils
Vous pouvez remplacer les fraises par des framboises.