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30min
Facile
Bon marché
Par Laura
Bien frais c'est un régal.
Ingrédients (6 personnes)
-
15 cl de lait
- Biscuits petits beurres
- 1 boite de lait de ccoco suziwan
-
1 mangue
-
3 œufs
-
100g de sucre glace
-
1 pot de 250g de mascarpone
Préparation
Préparation :
- 1
Battre les jaunes d'oeuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, ajoutez le mascarpone et battez de bouveau.
- 2
Battre les blancs en neige. Ajoutez-les délicatement à la préparation précédante et mettez au frais.
- 3
Mélangez la crème coco et le lait, trempez vos biscuits dedans et tapissez vos verrines, carrées.
- 4
Eplucher la mangue. découpez en petits carrés et versez dans les verrines, ajoutez un peu de la préparation réservée. Recommencez ces 3 opérations.
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