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20min
Facile
Budget moyen
872 kcal
/ personnes
Tiramisu à ma façon , poire et chocolat, une association de gouts terrible.
Ingrédients
3 personnes
- 1 boite de poires au sirop
- 1 paquet de biscuits à la cuillère
- 1 c. à s. de cacao
- 250 g de mascarpone
- 30 g de sucre
- 2 oeufs
Préparation
Préparation :
- 1
Battre 2 jaunes d'oeufs avec 30 g de sucre jusque mélange mousseux, ajouter 250g de mascarpone, puis 2 blancs d'oeuf battus en neige, ajouter une cuillère a café de cacao non sucré.
- 2
Trempé des boudoirs dans du jus de poire, les installer au fond d'un verre, puis recouvrir de poire coupée, puis de préparation au mascarpone et ainsi de suite, finir par la déco et laisser poser au frigo 4h.
Nutrition
872kcal44% AR*
18.4 gprotéines37% AR*
100.7 gsucres39% AR*
45.5 gmatières grasses66% AR*
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