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Tiramisu croustillant
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Tiramisu croustillant
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Tiramisu croustillant
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Par Ninouss

Un tiramisu, une recette très simple et délicieuse !

Ingrédients

4 personnes
  • Boudoir30 boudoirs
  • Sucre50 g de sucre
  • Oeuf3 oeufs
  • Mascarpone250 g de mascarpone

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Bien mélanger le mascarpone au blanc en neige, et le jaune au sucre.

  2. 2

    Incorporez le blanc au mélange afin d'obtenir une substance mousseuse.

  3. 3
    Une couche de boudoirs, une couche de crème alternée.
    Vous pouvez trempez les boudoirs dans du café, ou les laissez comme ça pour plus de croustillant.

Nutrition

517kcal26% AR*
12.1 gprotéines25% AR*
41.7 gsucres17% AR*
33.3 gmatières grasses48% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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