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Toasts croustillants de chèvre et pomme
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Toasts croustillants de chèvre et pomme
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Toasts croustillants de chèvre et pomme
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Par Communauté 750g

Voici une entrée savoureuse composée d'un croustillant de chèvre et sa compotée de pommes accompagné d'une salade. Les amateurs de sucré salé seront conquis!

Ingrédients

4 personnes
  • SaladeSalade
  • VinaigretteVinaigrette
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Cannelle1 c. à c. de cannelle
  • Sucre roux2 c. à c. de sucre roux
  • Crottin de chèvre4 crottins de chèvre
  • Pomme2 pommes
  • Pain de campagne4 morceaux de pain de campagne

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Épluchez la pomme et coupez la en petits morceaux. Faites cuire les morceaux dans une poêle avec le sucre roux afin que les morceaux cuisent légèrement.

  2. 2

    Coupez les crottins de chèvre en rondelles.

  3. 3

    Placez quelques morceaux de pommes ainsi que des rondelles de chèvre sur les tranches de pain.

  4. 4

    Faites dorer au four les croustillants de chèvre pendant environ 10 minutes à 180°C.

  5. 5

    Servez les croustillants avec une salade.

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