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15min
Très facile
Budget moyen
Un salé sucré pas ordinaire mais qui est très gustatif.
Ingrédients (6 personnes)
- 10 cl de vin blanc
- Sel poivre persil
- 20 tranches de magrets de canard
- 5 c à s de miel
- 3 gros oignons
- 20 biscuits de speculoos
Préparation
Préparation :
- 1
Coupez les oignons en tranches et les faire revenir dans un peu d'huile jusqu'à coloration. Verser le vin et laissez cuire 10 minutes, ajoutez le miel et laisser à feu doux 15 minutes, salez poivrez. Vérifiez que ça ne brûle pas.
- 2
Laissez refroidir.
- 3
Étalez la confiture d'oignons sur les biscuits de speculoos et y mettre une tranche de magrets de canard dessus.
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