15min
Très facile
Budget moyen
Un salé sucré pas ordinaire mais qui est très gustatif.
Ingrédients (6 personnes)
10 cl de vin blanc- Sel poivre persil
20 tranches de magrets de canard 5 c à s de miel 3 gros oignons 20 biscuits de speculoos
Préparation
Préparation :
- 1
Coupez les oignons en tranches et les faire revenir dans un peu d'huile jusqu'à coloration. Verser le vin et laissez cuire 10 minutes, ajoutez le miel et laisser à feu doux 15 minutes, salez poivrez. Vérifiez que ça ne brûle pas.
- 2
Laissez refroidir.
- 3
Étalez la confiture d'oignons sur les biscuits de speculoos et y mettre une tranche de magrets de canard dessus.