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Tomates à l'Italienne
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Tomates à l'Italienne
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Tomates à l'Italienne
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Par Manuedu58

Une recette facile à réaliser, en peu de temps. Pour accompagner viande ou poisson ou féculents pour créer une parfaite harmonie de saveurs et couleurs.

Ingrédients (4 personnes)

  • CibouletteCiboulette
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • GorgonzolaCubes de fromage gorgonzola
  • Cubes de fêtas
  • AilUne gousse d'ail
  • Tomate4 tomates

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Laver les tomates, les essuyer et les couper en deux dans le sens de leur largeur.

  2. 2

    Mettre dans un mixeur (ou hacher à la main) la gousse d'ail, les cubes de fêta et de gorgonzola.

  3. 3

    Mettre le mélange obtenu sur les demi-tomates. Saler, poivrer et ajouter de petits morceaux de ciboulette.

  4. 4

    Enfourner à 200°C en surveillant le four pour une cuisson idéal en fonction de la personne.

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