Tomates au brie

laver les tomates
les couper en 2 et les poser dans un plat à four très légerement huilé
poivrer, mettre très peu d'huile sur chaque tomate et faire cuire à four 6/7 pendant environ 30mn
sortir le plat, du four, poser sur chaque moitié de tomate une part de brie et faire gratiner une dizaine de minutes;