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15min
Très facile
Bon marché
Enlever le chapeau et évider vos tomates. Y insérer un mélange de 500g de fromage blanc, 100g de crème fraîche épaisse et 1 part de roquefort écrasé à la fourchette, sel, poivre, ciboulette ciselée. Servez très frais. Version tout en allégé possible (sauf roquefort! bon appétit
Ingrédients (4 personnes)
- Autant de tomates que d'invités
- Une portion roquefort, ciboulette, sel, poivre
-
100g crème fraîche allégée ou non
- 1 pot fromage blanc allégé ou non
Préparation
Préparation :
- 1
Enlever le chapeau des tomates, évider délicatement.
- 2
Écraser le roquefort à la fourchette et incorporez le au mélange fromage blanc, crème fraîche, sel (peu) poivre, ciboulette ciselée.
- 3
Garnir les tomates, remettre le chapeau. Servir bien frais.
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