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Tomates farcies inratables
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Tomates farcies inratables
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Tomates farcies inratables
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Par Crubin

Recette simple pour réaliser des tomates farcies.

Ingrédients

4 personnes
  • Riz100 g de riz
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Champignon de Paris1 boite de champignons de Paris
  • Chair à saucisse250 g de chair à saucisse
  • Oignon1 oignon
  • Tomate4 tomates

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Hacher l'oignon, les champignons de Paris.

  2. 2

    Dans un saladier, mélanger la préparation avec la chair à saucisse et assaisonner

  3. 3

    Découper la tête de vos tomates et évidez-les.

  4. 4

    Farcir les tomates avec la préparation.
    Préchauffer le four à 180°C.

  5. 5

    Dans un plat, verser de l'eau jusqu'à 1 cm de hauteur et y placer les tomates.
    Enfourner au four pendant 45 min à 180°C

  6. 6
    15 min avant la fin du temps, incorporez le riz.

    Dégustez. Bon Appétit !

Conseils

N'hésitez pas à varier l'accompagnement de vos tomates farcies.

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