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1h
Facile
Bon marché
Recette simple pour réaliser des tomates farcies.
Ingrédients
4 personnes
- 100 g de riz
- Sel ou sel fin
- Poivre
- 1 boite de champignons de Paris
- 250 g de chair à saucisse
- 1 oignon
- 4 tomates
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Hacher l'oignon, les champignons de Paris.
- 2
Dans un saladier, mélanger la préparation avec la chair à saucisse et assaisonner
- 3
Découper la tête de vos tomates et évidez-les.
- 4
Farcir les tomates avec la préparation.
Préchauffer le four à 180°C. - 5
Dans un plat, verser de l'eau jusqu'à 1 cm de hauteur et y placer les tomates.
Enfourner au four pendant 45 min à 180°C - 615 min avant la fin du temps, incorporez le riz.
Dégustez. Bon Appétit !
Conseils
N'hésitez pas à varier l'accompagnement de vos tomates farcies.
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