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Top Chef : Mohamed Cheikh sort son premier livre de cuisine

A moins de vivre dans une grotte, Mohamed Cheikh n’a pas pu vous échapper. C'est lui qui a gagné la dernière saison de Top Chef (Saison 12) et c’était le protégé d'Hélène Darroze, jury de cette émission au succès grandissant. Il n’a pas encore son propre restaurant mais il a déjà travaillé pour de très belles maisons. On se fera un plaisir de vous dire s’il y a du changement. Il n’a pas chômé depuis sa victoire, en cuisinant dans un resto éphémère, à la Pagode de Cos mais aussi dans son Food Truck. Bonne nouvelle pour ses fans, il sort son premier livre de cuisine. On vous raconte ? 

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Le premier livre de cuisine de Mohamed Cheikh

Top Chef : Mohamed Cheikh sort son premier livre de cuisine

©Marie Etchegoyen M6

Sous la légende d’une très jolie photo sur son compte Instagram, Mohamed Cheikh donne une très grande nouvelle à ses nombreux et nombreuses fans. “Après de longs mois de travail, j’ai la joie de vous annoncer la sortie de mon premier livre de recettes en Mars 2022. Dans cet ouvrage, je livre une partie de ma philosophie et surtout la plupart des recettes que j’avais envie de vous partager.”

Il promet déjà des séances de dédicace dans quelques villes françaises. N’hésitez pas à suivre son compte pour être tenu au courant. Le livre sort chez Solar.

Où trouver Mohamed Cheikh en ce moment ?

Il n’a pas encore son propre restaurant. Avant sa victoire, il a travaillé dans de belles maisons comme Le Royal Monceau ou le Shangri-la mais aussi comme chef au Drugstore Publicis sous la houlette d’Eric Fréchon. Il a également donné des cours de cuisine à l'Ecole Alain Ducasse.

Suite à sa victoire, il a cuisiné pour un restaurant éphémère appelé Manzili, au cœur du superbe Jardin des Plantes à Paris. Jusqu’à récemment, on pouvait le trouver en résidence pendant 2 mois à La Pagode de Cos au sein de l'Hôtel La Réserve Paris.

Il a également été aux manettes d’un Food Truck avec son complice de Top Chef Matthias Marc, à l’image du restaurant éphémère qu’ils avaient imaginé dans la guerre des restaurants.

Quelle sera sa prochaine étape ? Nous avons hâte de le savoir.

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