• Connexion
  • Inscription
Torsades sablées
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.7 / 5 (15 notes)
Je commente cette recette
Torsades sablées
Vidéo suggérée Sablés Rudolphe Video 1 sur 14
Torsades sabléesTorsades sablées@ LaurenIPd
Icone flèche
Torsades sablées
Icone flèche
Partager
Imprimer
L
Par Laurence du blog Sucré-Sablé

Petites torsades sablées délicatement parfumés aux agrumes, parsemées de graines de sésames et de graines de basilic!

Ingrédients

4 personnes
  • Zeste de citronZeste de citron
  • Extrait de vanille ou vanille liquideGoutte d'extrait de vanille ou vanille liquide
  • CitronCitron
  • OrangeOrange
  • Graine de sésameGrain de graine de sésame
  • BasilicGrain de basilic
  • Jus d'orange5 cl de jus d'orange
  • Oeuf2 oeufs
  • Sucre100 g de sucre
  • Beurre150 g de beurre
  • Bicarbonate de sodium½ c. à c. de bicarbonate de sodium
  • Farine300 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélangez tous les ingrédients de manière à obtenir une belle boule de pâte.

  2. 2

    Faites des petits boudins très fins que vous pliez en 2 et roulez-les sur eux-même. Joignez les 2 extrémités et déposez sur la plaque.
    Badigeonnez avec le blanc d'oeuf et le lait concentré et saupoudrez de graine de sésames et de basilic.
    Enfournez pour 15 minutes à 180°.
    Sortez du four dès qu'elles se colorent.

Commentaires
Idées de recettes