Torsades sablées

Mélangez tous les ingrédients de manière à obtenir une belle boule de pâte.

Faites des petits boudins très fins que vous pliez en 2 et roulez-les sur eux-même. Joignez les 2 extrémités et déposez sur la plaque.
Badigeonnez avec le blanc d'oeuf et le lait concentré et saupoudrez de graine de sésames et de basilic.
Enfournez pour 15 minutes à 180°.
Sortez du four dès qu'elles se colorent.