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9min
Très facile
Bon marché
Des chip'es des oeuf et vite une tortilla
Ingrédients (4 personnes)
- 1 pincée de piment d'Espelette
- Jus de citron
- 4 œufs
- 1 paquet de Chips Cheddar et ciboulette de JOHN & JOHN
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Percer le paquet de chips à l'aide d'une pointe de couteau afin de pouvoir les écraser dans le paquet, puis les verser dans un saladier.
- 2
Dans un autre saladier, casser les œufs et les battre vigoureusement.
Verser les œufs sur les chips. Ajouter une pincée de piment d'Espelette. - 3
Faire chauffer de l'huile dans une poêle sur feu doux. Verser la préparation et laisser cuire 3 min d'un côté, puis 1 min de l'autre. Egaliser les bords avec le dos d'une fourchette.
- 4
Découper la tortilla en petits morceaux et piquer sur chacun d'eux un pic à apéritif. Ajoutez-y quelques gouttes de citron.
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