Recette Tournedos Rossini maison - 750g.com

Name: Tournedos Rossini maison
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: Sel; Poivre; 50g de beurre; 4 belles tranches de foie gras mi-cuit; 4 beaux tournedos au filet

Découvrez la recette de Tournedos Rossini maison à faire en 10 minutes. Saisissez les tournedos à feu vif dans une poêle avec le beurre, salez et poivrez. Comptez 2 minutes de chaque face si vous les aimez saignants. Disposez les tournedos dans les assiettes de service et déposez une tranche de foie gras sur chacun et laissez la fondre... Décorez a

Ingrédients (4 personnes)

Préparation

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