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20min
Très facile
Bon marché
Viande de boeuf et sauce au fromage.
Ingrédients
4 personnes
- Sel ou sel fin
- Poivre
- 20 cl de crème fraîche
- 4 tournedos
- 1 camembert
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Otez la croûte du camembert et coupez-le en morceaux. Faites fondre dans une casserole à feu doux. Salez, poivrez. Quand le mélange est fondu, ajoutez la crème fraîche et mélangez.
- 2
Pendant ce temps, faites cuire les tournedos.
- 3
Servez les tournedos nappés de cette sauce. Accompagnez de pommes de terre sautées et de brocolis.
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