Un recette pour finir les crêpes!
Ingrédients (1 personne)
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2 c à c de pralin
- 2 c à s de sirop de caramel à la vanille (ou caramel liquide)
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1 petite pomme
- 1 crêpe
Préparation
- 1
Peler et couper en gros quartiers la pomme puis enlever les pépins. Dans une poêle anti adhésive mettre les quartiers de pomme et 1 cs de sirop de caramel, laisser cuire 5 bonnes minutes en remuant de temps en temps.
- 2
Dans un moule à tartelette, déposer une crêpe. Au fond ajouter 1/2 cs de sirop de caramel et 1 cc de pralin. Disposer par dessus les quartiers de pommes, les arroser avec la 1/2 cs de sirop de caramel restant et "refermer" la tourte en rabattant la crêpe au centre. Faire tenir avec un cure dent.
- 3
Préchauffer le four à 200°C et y enfourner la tourte 3/4 min afin de faire tiédir le tout.
Démouler à l'envers la tourte sur une assiette et la saupoudre avec1 cc de pralin. Déguster!
Conseils
La tourte peut se préparer à l'avance et être chauffée au four au dernier moment!
