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Tourte normande !
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Par Unenormandeen31

Revisitée......

Ingrédients (6 personnes)

  • Confit de cidre
  • Boudin noirBoudin noir
  • Pomme6 pommes acidulées
  • Pâte feuilletée2 pâtes feuilletée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Etaler la pâte feuilletée. Eplucher les pommes acidulées. Couper en tranche le boudin noir.

  2. 2

    Etaler du confit de cidre sur la pâte feuilletée. Déposer les quartiers de pomme et les tranches de boudin. Recouvrir avec la 2ème pâte feuilletée et souder les bords.

  3. 3

    Mettre au four...... et laisser gonflé.

  4. 4

    Déguster avec une petite salade et un verre de cidre bien frais !

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