Tous en cuisine “Menus de Fêtes” : quel est le menu de la première semaine ?
Cristina LièvrePar  Cristina Lièvre  | Rédactrice

Si la gourmandise était un métier, j’aurais été embauchée en CDI depuis longtemps. Pour moi, manger n’est pas juste une nécessité, c’est une passion voire même une obsession. Dès 10h du matin, à peine arrivée au bureau, je pense déjà à mon prochain repas. Travailler dans ce milieu est une évidence. La nourriture, c’est mon péché mignon… et mon boulot.

Et si vous commenciez à réfléchir à votre prochain repas de Noël ? Pour vous donner quelques idées afin d'impressionner vos convives, Cyril Lignac vous guide et vous livre tous ses secrets pour réaliser des plats irrésistibles !

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Tous en cuisine “Menus de Fêtes” : quel est le menu de la première semaine ?

© Marie ETCHEGOYEN/M6

Récemment, on vous annonçait le retour de l’émission « Tous en Cuisine ». Cet été, Cyril Lignac nous a embarqué à Saint-Tropez pour partager ses meilleures recettes estivales, aujourd’hui, changement d’ambiance.

Cette fois, on retrouvera le chef dans sa cuisine à deux pas des Grands Boulevards, “dans une boutique avec pignon sur rue” selon un communiqué de M6. Qui dit fin d’année, dit Noël. Dès le mois de novembre, le chef Cyril Lignac partagera ses meilleures préparations “gourmandes, accessibles et réalisables entre amis ou en famille en 50 minutes seulement”. Pendant ce temps, comme à son habitude, son acolyte, Jérôme Anthony sillonnera les routes de France. Entre marchés de Noël et fêtes traditionnelles, le programme s’annonce bien chargé.

Il est ainsi important de ne pas manquer ce rendez-vous. Pour vous donner d’ailleurs un aperçu de cette première émission “Menus de Fêtes”, la production de M6 a déjà communiqué le menu de la première semaine, de quoi vous ouvrir l’appétit.

Un menu pour chaque jour

Pour rappel, cette année chaque jour de la semaine sera dédié à un menu spécifique.

  • Le lundi : menus de fêtes à prix malin seront à l’honneur
  • Le mardi : le jour des plats mythiques
  • Le mercredi : dédié aux enfants avec des menus pour petits et grands
  • Le jeudi : des recettes réalisées avec des produits régionaux pour un menu de fêtes régional
  • Le vendredi : les recettes faciles et gourmandes pour un buffet de fêtes

Quel est le menu de la première semaine ?

“Un moment de partage convivial et unique à vivre en famille” : le communiqué de presse est clair, cette année l’émission “Tous en Cuisine”, sera le rendez-vous à ne pas louper. L’occasion de se réunir en famille, le temps de la préparation d’une recette spéciale Noël.

Voici ce qui vous attend.

MENU DE LA PREMIÈRE SEMAINE

LUNDI 13 NOVEMBRE

Menus de fêtes à prix malins

Cappuccino de butternut, lard croustillant

Filet de poulet moelleux en croûte d’herbes

MARDI 14 NOVEMBRE

Les plats mythiques de Joël Robuchon

Frivolité de saumon et mousse de crevettes

Palet au chocolat, crème au café

MERCREDI 15 NOVEMBRE

Menus de fêtes pour petits et grands

Velouté de carottes au fromage frais

Cordon bleu, chips de légumes

JEUDI 16 NOVEMBRE

Les plats de fêtes régionaux

VENDREDI 17 NOVEMBRE

Buffets de fêtes

Sandwich de crevettes en tempura, avocat et mayonnaise pimentée

Tartinade de fruits secs et miel, toasts de saumon fumé

Œufs, sauce César

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