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Tout ce qu'il faut savoir sur le Piñata cake
Elena SalvadorePar  Elena Salvadore,

La piñata est un objet (souvent en forme d'animal) fait de papier mâché, de paille ou d'argile qu'on suspend à l'occasion des fêtes d'anniversaire. Les enfants, les yeux bandés, avancent vers la piñata et essayent de la frapper avec un bâton pour en faire sortir les sucreries qui se cachent à son intérieur. La piñata trouve son origine dans les fêtes mexicaines, mais de nos jours, les pâtissiers s'en inspirent pour réaliser des gâteaux très particuliers.



Vous êtes intrigués ? Voilà tout ce qu'il faut savoir sur le Piñata cake :


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Avec le Piñata Cake, on a vraiment envie de dire : « Le Rainbow cake ? C'est has been ! ». En effet, le Piñata Cake présente une coque brune (comme la couleur de la ganache au chocolat qui l'entoure) et un cÅ“ur tout bariolé : on croirait voir des confettis de Carnaval.

Crédit photo : Baking Bites

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