Recette Travers de porc caramélisés au miel - 750g.com

Name: Travers de porc caramélisés au miel
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 kg de travers de porc; 50 g de sucre de canne roux ou cassonade; Sel ou sel fin; Poivre; 4 c. à s. de sauce soja; 1 c. à s. de ketchup; 1 c. à s. de miel; 1 c. à c. de cannelle en poudre; 1 c. à c. de gingembre (en poudre)

Découvrez la recette de Travers de porc caramélisés au miel à faire en 10 minutes. Frotter les travers avec le sel et la cassonade. Mélanger tous les ingrédients de la marinade. Napper les travers avec la marinade et les laisser macérer au moins 30 minutes. Préchauffer le four à 180°C (th. 6). Enfourner les travers. Les retourner lorsqu&#039;ils so

Ingrédients

Pour la marinade

Matériel

Préparation

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