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40min
Facile
Bon marché
Recette délicieuse, facile à préparer et surtout pas très chère.
Ingrédients (8 personnes)
- 1 c à c carvi
- 1 c à c épices
- 1 c à c curcuma
- Une demi-boite de thon (environ 5g)
- Huile pour frire
- 2 œufs
- Sel
- Poivre
- Câpres
- Un 1/2 bol d'oignon coupé en petits morceaux
- Un bol purée
- 1/2 bol de persil
- 2 œufs cuits
- 100g fromage râpé (vous pouvez mettre le fromage que vous voulez)
- 12 feuilles de brick
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélangez tous les ingrédients à la fois.
Vous obtenez une farce molle. - 2
Coupez les feuilles de brick en deux.
- 3
Prenez chaque moitié, mettez au bout une cuillère de la farce et pliez de façon à obtenir un triangle.
- 4
Chauffez l'huile et faites frire vos triangles de brick.
Conseils
A servir chaud.
Vous pouvez mettre dessus quelques gouttes de citron (au choix).
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