Le trifle est un dessert anglo-saxon, composé de crème pâtissière, de génoise, de fruits et de crème fouettés. Il se déguste très frais.
Ingrédients
- 8 biscuits au chocolat
- 2 bananes
Pour la crème chantilly
- 25 cl de crème liquide
- 2 c. à s. de sucre
Pour la crème au Nutella
- 3 c. à s. de nutella
- 2 c. à s. de mascarpone
Préparation
- 1
Préparation :
Versez la crème liquide dans un saladier, ajoutez le sucre, montez en Chantilly avec un batteur électrique, puis réservez au réfrigérateur.
- 2
Versez le Nutella dans un autre saladier, ajoutez le mascarpone et battez jusqu'à obtenir une crème lisse.
Emiettez grossièrement les biscuits au chocolat, afin d'obtenir un crumble.
Coupez les bananes en rondelles.
- 3
Montez les verrines en commençant avec une couche de crumble de biscuits au chocolat sur le fond de chaque verrine. Puis ajoutez quelques rondelles de banane, ajoutez une cuillerée de crème au Nutella et mascarpone, faites une couche de crème Chantilly, ajoutez un peu de crumble de biscuits, ajoutez quelques rondelles de banane, une nouvelle cuillerée de crème au Nutella et mascarpone.
- 4
Terminez avec une couche de crème Chantilly. Réservez les verrines au réfrigérateur pendant 2 heures. Ensuite, juste avant de les servir, décorez avec le crumble de biscuits au chocolat et quelques rondelles de banane.