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Video 1 sur 15
35min
Facile
Budget moyen
Par Greengeekfood
Un brownie jaune flashy, 100% naturel et bio.
Ingrédients (6 personnes)
-
1/2 jus de citron bio
- 40g de gingembre confit
-
1 zeste de citron bio
-
1/2 c à c de curcuma
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1 pincée de sel
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50g de poudre d'amande
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100g d'amandes entières
-
80g de sucre roux
-
50g de beurre
-
2 œufs
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50g de farine
-
100g de chocolat blanc
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Au bain-marie, faire fondre le chocolat blanc et le beurre. Verser dans un grand bol, ajouter le sucre, les oeufs, et fouetter. Ajouter la poudre d'amande, la farine, la pincée de sel, le curcuma, le gingembre haché très finement, le jus de citron, le zeste de citron, et mélanger.
- 2
Lorsque la pâte est bien onctueuse, ajouter les amandes entières et verser dans un plat carré recouvert de papier sulfurisé. Cuire 20 minutes à 160°C. Laisser refroidir et déguster.
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