Par
Pascale Weeks
| Experte culinaireCes eaux de fruits sont à la fois faciles à faire et très rafraîchissantes, idéales pour l'été.
Ingrédients
Matériel
Couteau d'office
Cuillère à pomme parisienne
Verre(s)
Préparation
- 1
Pour l'eau aromatisée kiwi, pastèque et romarin
Pelez le kiwi, coupez-le en tranches puis chaque tranche en 2.
Coupez la pastèque en deux et prélevez des billes à l’aide d’une cuillère parisienne.
Répartissez les fruits dans 4 verres, ajoutez un peu de romarin, complétez avec de l’eau et réservez au frais au moins pendant 1 heure.
- 2
Pour l'eau aromatisée myrtilles, citron et romarin
Répartissez les myrtilles dans 4 verres, ajoutez un peu de jus de citron, un peu de romarin et complétez avec de l’eau.
Réservez au frais au moins pendant 1 heure.
- 3
Pour l'eau aromatisée framboises, menthe et citron
Répartissez les framboises dans 4 verres, ajoutez un peu de jus de citron, quelques feuilles de menthe et complétez avec de l’eau.
Réservez au frais au moins pendant 1 heure.
Conseils
Ces recettes sont des inspirations. N'hésitez pas à les modifier selon vos goûts en ajoutant des fruits ou en remplaçant une herbe aromatique par une autre.
Servez les eaux de fruits avec des glaçons et des pailles.
