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Une tarte à la tomate
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Le pesto sera idéal pour vos tartes salées, surtout vos tartes à la tomate. Déposez un fond de pesto sur votre pâte feuilletée ou brisée, déposez vos tomates et autres légumes si vous le souhaitez (aubergines et courgettes par exemple), parsemez de gruyère râpé et enfournez au four.