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20min
Très facile
Bon marché
276 kcal
/ personnes
Des truffes fondantes à souhait avec une petite touche de croquant sous la dent !
Ingrédients
6 personnes
- 100 g de crème fraîche épaisse entière
- 30 g de beurre
- 200 g de chocolat
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Ajouter le beurre et bien mélanger.
Hors du feu, ajouter la crème fraîche et réserver 1h30 au réfrigérateur. - 2
Former des boules avec la ganache et la rouler dans le pralin.
- 3
Réserver au frais avant de déguster.
Nutrition
276kcal14% AR*
3.5 gprotéines8% AR*
11.6 gsucres5% AR*
23.2 gmatières grasses34% AR*
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