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Video 1 sur 15
20min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Originales & Gourmandes ces truffes sont simple à réaliser et le prix est bon marché. Succès garantie pour les fêtes qui approche :)
Ingrédients (2 personnes)
-
1 pincée de cannelle ou 1 goutte de vanille liquide
- graine de sésame grillé ou poudre de noix de coco
-
25 g de beurre
-
2 cuillère à soupe de fromage blanc
-
100 g de chocolat blanc
-
8 cuillère à soupe de lait
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Au Bain mari à feux moyen :
Mettre dans un récipient 8 cuillères à soupe de lait puis ajouter 100 g de Chocolat Blanc ( en morceaux) . - 2Une fois le chocolat fondue incorporer 2 cuillères à soupes de Fromage blanc et 25 g de Beurre (en morceaux) . Bien délayer.
- 3
Puis ajouter une petite pincé de Cannelle ( ou 1 goutte de vanille liquide). Et bien mélanger.
- 4
Mettre au frais (2h00) pour que la pâte soit assez dure. ( laissez la préparation dans le récipient que vous utilisez depuis le début).
- 5
Si la préparation n'est pas assez dur,attendre encore 1/2 heure .
A l'aide d'une cuillère faire des boules les roulez soit dans des graines de sésames légèrement griller , soit dans de la noix de coco en poudre . - 6
Laisser au frais jusqu'à la dégustation.
Conseils
Selon les goûts :
associer la cannelle et les graine de sésame.
ou
la vanille et la noix de coco .
Vous pouvez les préparer pour la veille .
associer la cannelle et les graine de sésame.
ou
la vanille et la noix de coco .
Vous pouvez les préparer pour la veille .
Pour éviter la condensation dans le frigo , mettre le récipient dans une casserole d'eau froide , pour refroidir la préparation plus rapidement.
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