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15min
Très facile
Bon marché
Recette très simple.
Vos convives seront ravis de cette dégustation de chocolat.
Ingrédients (6 personnes)
- 3 cuillères a soupe d'eau
- 3 cuillères a soupe de poudre d'amande (ou plus)
- 50g de sucre
- 60g de beurre
- 250g de chocolat
Préparation
Préparation :
Attente :
Faire fondre le chocolat a baim-marie avec 3 cuillère à soupe d'eau puis retirer du feu pour ajouter le beurre, le sucre et la poudre d'amande.
Placer la préparation 1h30 au réfrégirateur.
Faire des boules avec la paume de la main avant de la recouvrir de cacao.
Remettre les truffes au frigo avant dégustation
Conseils
Sortez votre préparation 3 minutes avant de faire les boules.
Bonne dégustation!
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