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Vous regardez : Truffes croustillantes au praliné & crêpes dentelles
Video 1 sur 15
15min
Très facile
Bon marché
Par Mathilde du blog Mathilde en Cuisine
Trop bon.
Ingrédients (5 personnes)
- 75g de chocolat au lait praliné de bonne qualité
- 50g de chocolat au lait de bonne qualité
-
2 c à s rases de crème liquide entière
-
4 crêpes dentelles
Préparation
Préparation :
- 1
Faire fondre le chocolat avec la crème liquide au bain marie.
Une fois le mélange bien homogène, placer au réfrigérateur pour 2 heures au moins.
Réduire les crêpes dentelles en poudre dans une assiette creuse. - 2
Faire de petites boules de chocolat et les rouler dans la poudre de crêpes dentelles.
Déposer les truffes sur une assiette puis placer au réfrigérateur.
Sortir les truffes quelques minutes avant dégustation.
Bon appétit!
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