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Tsatziki
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10min
Facile
Bon marché
Crème au yaourt nature à la grecque, Philadelphia, concombre, menthe
Ingrédients (4 personnes)
- 125g de yaourt nature à la grecque
Préparation
Préparation :
- 1
Pelez le concombre, râpez-le grossièrement, salez-le et faites-le dégorger dans une passoire pendant une dizaine de minutes.
- 2
Incorporez le Philadelphia au yaourt et à l'huile, ajoutez le concombre et la menthe hachée avec l'ail.
Mélangez bien, rectifiez l'assaisonnement et servez décoré de quelques brins d'aneth.
Conseils
Servez cette délicieuse crème avec du pain pita, que vous aurez réchauffé sur une plaque bien chaude.
