Recette Tuile d'amandes - 750g.com

Name: Tuile d'amandes
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 320 g d'amandes effilées; 100 g de farine tamisée; 120 g de beurre fondu; 400 g de sucre en poudre ou sucre semoule; 300 g de blancs d’oeufs

Découvrez la recette de Tuile d'amandes à faire en 20 minutes. Mélanger les blancs d&#039;oeufs et le sucre. Ajouter le beurre fondu froid, la farine et les amandes effilées. Il est conseillé de réaliser l&#039;appareil la veille de la cuisson. Dresser en rond à l&#039;aide d&#039;un chablon sur feuille de &#039;Silpat&#039; , cuire à 180°C au four…

Ingrédients

Préparation

Conseils

Nutrition