10min
Très facile
Assez cher
Voilà vous êtes "bikini ready" !
Ingrédients (1 personne)
Vinaigre balsamique
Huile de colza
1 rondelle de citron
1 c à c de sauce soja salée Kikkoman
6 tranches de gingembre frais
1/2 endive
1 c à c de graines de sésame
- Salade feuille de chêne
1 tomate
1 carotte
- 9 sashimi de thon (coupés dans deux pavés de thon rouge)
Préparation
Préparation :
- 1
Couper en tranches larges 2 filets de thon rouge.
Répaetir sur votre assiette la salade, les rondelles d'une carotte, 1/2 endive émincée, 1 tomate en cubes, le gingembre émincé. Arroser de vinaigre balsamique de d'1c à c d'huile de colza. - 2
Disposer les sashimis - les humecter chacun d'une goutte de sauce salée soja et saupoudrer de graines de sésame ! Décorer d'une rondelle de citron et déguster bien frais !
Voilà vous êtes "bikini ready" !
Conseils
Info consommation :
Avitez de consommer du thon rouge, c'est une espèce menacée !