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Turron aux amandes
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Avatar de Vincent - 750g
Par Vincent - 750g

Une recette de ce nougat à l'espagnole.

Ingrédients

6 personnes
  • Cannelle1 c. à c. de cannelle
  • Sucre500 g de sucre
  • Miel150 g de miel
  • Amande concassée150 g d'amande concassée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire fondre le miel. Ajouter le sucre. Hors du feu, ajouter la cannelle et les amandes. Bien mélanger le tout.

  2. 2

    Plaquer en petits tas. Mettre au frais pendant 1 semaine environ.

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