Recette Tzatziki de Courgette - 750g.com

Name: Tzatziki de Courgette
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 c à s d'Huile d'Olive extra vierge; Sel; Poivre; 1/2 bouquet de Coriandre fraiche finement hachée; 2 belles c à c (bien bombées) de Mascarpone; 1 petite Gousse d'Ail dégermée; 1 portion de 'Vache qui Rit'; 3 petites Courgettes non traitées

Découvrez la recette de Tzatziki de Courgette à faire en 15 minutes. Laver les courgettes, éponger, vider et mixer au hachoir électrique. Réduire l&#039;ail en purée, l&#039;incorporer avec la vache qui rit aux courgettes. Fouetter le mascarpone très froid (à la manière d&#039;une chantilly), l&#039;incorporer à l&#039;appareil précédent. Ajouter e

Ingrédients (4 personnes)

Préparation

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