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32min
Facile
Bon marché
435 kcal
/ personnes
Ma recette de fondant au chocolat.
Ingrédients
6 personnes
- 2 sachets de sucre vanillé
- 2 c. à s. de rhum
- 4 oeufs
- ½ l de lait demi-écrémé
- 100 g de fécule de maïs
- 100 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 170°C. Au bain marie, faire fondre le chocolat et le beurre. Réserver pour laisser tiédir. Dans un saladier, mélanger les œufs avec le sucre en fouettant énergiquement pendant quelques minutes. Ajouter ensuite la maïzena.
- 2
Puis ajouter le chocolat et le beurre. Verser la préparation dans un moule rond (diam 24cm env.), préalablement beurré. Enfourner 12 à 15 minutes.
Nutrition
435kcal22% AR*
9.3 gprotéines19% AR*
84.5 gsucres33% AR*
5.6 gmatières grasses9% AR*
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